{"id":2210,"date":"2023-02-13T11:37:48","date_gmt":"2023-02-13T11:37:48","guid":{"rendered":"https:\/\/amandine-perrichon.org\/?p=2210"},"modified":"2023-09-06T10:44:11","modified_gmt":"2023-09-06T08:44:11","slug":"alimentation-intuitive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/psychodietetique.fr\/index.php\/2023\/02\/13\/alimentation-intuitive\/","title":{"rendered":"Alimentation intuitive"},"content":{"rendered":"\t\t
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Aujourd\u2019hui nous allons d\u00e9crypter ensemble les 10 piliers qui constituent l\u2019alimentation intuitive et comment cette approche vous permet de faire la paix avec votre corps et votre alimentation.<\/p>

1. Origine de l\u2019alimentation intuitive<\/h2>

C’est une approche d\u00e9velopp\u00e9e aux Etats-Unis d\u00e8s 1995 par Evelyn TRIBOLE et Elise RESCH, toutes deux di\u00e9t\u00e9ticiennes. Elles sont parties du constat que les m\u00e9thodes d\u2019amaigrissement de type restrictif, autrement appel\u00e9s r\u00e9gimes, mettaient leurs patients en \u00e9chec. Constat \u00e9tudi\u00e9, confirm\u00e9 et valid\u00e9 par des \u00e9tudes et de nombreux sp\u00e9cialistes.<\/p>

Un constat que j\u2019observe \u00e9galement dans ma pratique. De nombreuses personnes qui viennent en consultation ont pass\u00e9 leur vie au r\u00e9gime sans aucun r\u00e9sultat durable.<\/p>

2. Ce qu\u2019est l\u2019alimentation intuitive<\/h2>

C\u2019est une approche bienveillante qui invite \u00e0 ouvrir sa conscience aux r\u00e9els besoins de notre corps. Ce n\u2019est pas une nouvelle m\u00e9thode miracle pour maigrir ou pour contr\u00f4ler son corps. Elle permet de poser un regard positif sur nos comportements alimentaires pour des changements sur le long terme. Elle permet de trouver ou retrouver naturellement son poids d\u2019\u00e9quilibre.<\/p>

3. La place de l’alimentation intuitive dans ma pratique de di\u00e9t\u00e9ticienne<\/h2>

J’utilise l’alimentation intuitive de mani\u00e8re int\u00e9grative, coupl\u00e9e \u00e0 d’autres approches et outils afin de vous accompagner dans votre \u00e9volution pour renouer positivement avec votre corps et votre alimentation. Vous retrouverez ces 10 piliers de l’alimentation intuitive aussi bien en consultations individuelles<\/a> qu’au travers de mes ateliers collectifs\u00a0C\u2019est une approche qui exclut toute forme de restriction alimentaire. Le but \u00e9tant de r\u00e9apprendre \u00e0 manger en respectant les besoins de son corps.<\/p>

C\u2019est une v\u00e9ritable approche anti-r\u00e9gime qui permet une \u00e9volution profonde et durable de son rapport au corps et \u00e0 l\u2019alimentation.<\/p>

4. Les 10 piliers de l\u2019alimentation intuitive<\/h2>

Rejeter la culture des r\u00e9gimes<\/strong><\/p>

Le mot r\u00e9gime n\u2019est plus \u00e0 la mode mais il se cache dans toute tentative de contr\u00f4ler son alimentation dans un but de maigrir ou de ne pas grossir. Sortir de la culture du r\u00e9gime c\u2019est cesser de vouloir contr\u00f4ler son alimentation.\u00a0 Et surtout cesser de vouloir contr\u00f4ler son corps et son poids. Se lib\u00e9rer du culte des r\u00e9gimes et de la minceur c\u2019est \u00e9galement l\u00e2cher ses attentes sur son poids. S\u2019engager dans l\u2019alimentation intuitive dans un but de perdre x kilos sera contre productif. Car si vous n\u2019obtenez pas le r\u00e9sultat souhaitez vous serez certainement tent\u00e9 de recommencer un nouveau r\u00e9gime. R\u00e9gime, qui ne n\u2019oublions pas, ne fonctionne pas!<\/p>

Honorer sa faim<\/strong><\/p>

La faim est un merveilleux signal que nous envoie notre corps pour nous indiquer qu\u2019il a besoin de refaire le plein d\u2019\u00e9nergie. Donc inutile de lutter contre votre faim. C\u2019est votre meilleure amie pour trouver votre poids d\u2019\u00e9quilibre puisqu\u2019elle va vous guider pour que vous mangiez au moment o\u00f9 votre corps en a besoin. S\u2019il en a besoin, votre corps va \u201cd\u00e9penser\u201d l\u2019\u00e9nergie que vous lui apportez pour son fonctionnement.<\/p>

Cesser de cat\u00e9goriser les aliments<\/strong><\/p>

Soyons clair. Il n\u2019y a pas de bons ou de mauvais aliments. Ni d\u2019aliments qui font grossir et d\u2019autres aliments qui font maigrir. Le probl\u00e8me de la cat\u00e9gorisation des aliments c\u2019est que l\u2019on finit par \u00e9tablir deux listes avec d\u2019un c\u00f4t\u00e9 les aliments autoris\u00e9s.\u00a0 Et d\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, les aliments interdits ou \u00e0 limiter. Un combat va alors se mettre en place. Une lutte contre vos envies de manger ces fameux aliments de la colonne \u201cinterdits\u201d\/ \u201c\u00e0 limiter\u201d. Au d\u00e9but, vous allez tenir \u00e0 force de volont\u00e9.\u00a0 \u201cJe r\u00e9siste\u201d! Puis un jour, \u00e9puis\u00e9 par cette lutte, vous allez c\u00e9der \u00e0 votre envie de manger ces aliments interdits. Vous allez vous en gaver en vous disant que \u201cfoutu pour foutu\u201d puisque vous avez mang\u00e9 un carreau de chocolat, vous pouvez manger toute la tablette. Comme cela, demain il n\u2019y en aura plus et vous pourrez reprendre votre contr\u00f4le de ces aliments \u201cinterdits\u201d… Jusqu\u2019au prochain \u201ccraquage\u201d.<\/p>

Faire la paix avec les aliments<\/strong><\/p>

Le but ici est de conscientiser qu\u2019aucun aliment ne vous veut du mal. Chaque aliment \u00e0 sa place au sein de votre alimentation. Apaiser sa relation \u00e0 la nourriture c\u2019est arriver \u00e0 manger tous les aliments qui vous font envie en apprenant \u00e0 ne plus culpabiliser. C\u2019est retrouver une relation saine et sereine \u00e0 la nourriture et lui accorder sa juste place. Ni celle de la r\u00e9compense, ni celle de la punition.<\/p>

En faisant la paix avec les aliments, il est ensuite possible de manger du chocolat, comme on mange une pomme. En prenant du plaisir et en respectant son corps.<\/p>

D\u00e9couvrir le plaisir de manger<\/strong><\/p>

Le plaisir est indispensable pour s\u2019arr\u00eater de manger. Oui, vous avez bien lu. C\u2019est parce que vous prenez pleinement plaisir \u00e0 manger que votre d\u00e9sir de manger s\u2019\u00e9teint et que vous arr\u00eatez votre prise alimentaire. C\u2019est ce que l\u2019on appelle le rassasiement.<\/p>

Pour retrouver ce plaisir, il est important de ralentir et de prendre le temps pour savourer notre repas. Il est important \u00e9galement de d\u00e9fusionner avec ses pens\u00e9es culpabilisantes. Un plaisir coupable, n\u2019est pas un r\u00e9el plaisir. Observez vos pens\u00e9es charg\u00e9es de culpabilit\u00e9 et d\u00e9cidez consciemment de les laisser s\u2019en aller, comme les nuages dans le ciel.<\/p>

Consid\u00e9rer sa sensation de rassasiement<\/strong><\/p>

Le rassasiement c\u2019est ce moment o\u00f9 vous n\u2019avez plus faim et plus envie de manger. Vous devenez indiff\u00e9rent aux aliments qui se pr\u00e9sentent \u00e0 vous. C\u2019est donc le moment id\u00e9al pour arr\u00eater de manger. Le rassasiement peut arriver avant m\u00eame que vous ayez fini votre assiette. Il est donc important d\u2019apprendre \u00e0 laisser de la nourriture dans son assiette. Et on envoie balader la croyance selon laquelle \u201cce n\u2019est pas bien de gaspiller\u201d. Il suffit de glisser ce qu\u2019il reste du contenu de notre assiette dans un tuptup et on le mangera plus tard, quand on ressentira de nouveau la sensation de faim.<\/p>

Vivre ses \u00e9motions avec bienveillance<\/strong><\/p>

Il est tout \u00e0 fait normal de ressentir des \u00e9motions chaque jour comme la tristesse, la col\u00e8re, la jalousie ou la joie. Mais en fonction de notre enfance, de notre \u00e9ducation et de notre \u00e9volution, nous pouvons avoir tendance \u00e0 fuir nos \u00e9motions ou \u00e0 les \u00e9touffer. Et bien souvent, l\u2019alimentation peut \u00eatre ce refuge dans lequel on va s\u2019enfermer pour apaiser toutes ces \u00e9motions qui nous envahissent et que nous n\u2019arrivons pas \u00e0 g\u00e9rer. C\u2019est ce que l\u2019on peut appeler l\u2019alimentation \u00e9motionnelle. L\u2019objectif avec l\u2019alimentation intuitive est d\u2019apprendre \u00e0 mieux vivre nos \u00e9motions.\u00a0 A les accueillir avec bienveillance et \u00e0 observer ce qu’elles viennent nous dire en lien avec ce que nous traversons dans notre vie.<\/p>

Respecter son corps\u00a0<\/strong><\/p>

Votre corps est votre v\u00e9hicule terrestre. Celui qui vous permet de vivre, d\u2019\u00e9voluer et de vous \u00e9panouir. On n\u2019a qu\u2019un seul corps et celui-ci s\u2019ab\u00eeme quand on ne le respecte pas. Il se met \u00e0 souffrir quand vous ne respectez pas ses besoins. Le respect de son corps c\u2019est avant tout l\u2019accepter tel qu\u2019il est. Et cesser la lutte et le combat men\u00e9s pour le fa\u00e7onner \u00e0 une image qui ne vous correspond pas r\u00e9ellement. C\u2019est pas \u00e0 pas, apprendre \u00e0 se mettre \u00e0 son \u00e9coute et lui apporter ce dont il a besoin. Sommeil, alimentation, mouvement… Ni trop, ni trop peu. Simplement ce dont il a besoin. Et c\u2019est pas \u00e0 pas que l’on construit son \u00e9quilibre.<\/p>

Appr\u00e9cier les bienfaits de l\u2019activit\u00e9 physique<\/strong><\/p>

Dans la culture de l\u2019amaigrissement, l\u2019activit\u00e9 physique est mise en avant pour br\u00fbler des calories et donc favoriser la perte de poids. Elle est un outil de contr\u00f4le du corps.<\/p>

Dans l\u2019alimentation intuitive, l\u2019activit\u00e9 physique a une place importante mais elle n\u2019est pas l\u00e0 pour \u201cfaire maigrir\u201d. Elle est l\u00e0 pour r\u00e9pondre naturellement au besoin de mouvement\u00a0 du corps. Le but \u00e9tant d\u2019appr\u00e9cier toutes les dimensions et tous les bienfaits de l\u2019activit\u00e9 physique. Bouger permet de favoriser la reconnexion \u00e0 ses sensations alimentaires (faim, sati\u00e9t\u00e9, rassasiement), de r\u00e9guler son \u00e9tat \u00e9motionnel, d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de son sommeil et de se sentir mieux dans son corps.<\/p>

Honorer sa sant\u00e9\u00a0<\/strong><\/p>

Une fois que l\u2019on a une relation plus apais\u00e9e \u00e0 la nourriture et \u00e0 son corps, c\u2019est alors le moment si on le souhaite de s\u2019int\u00e9resser \u00e0 la nutrition. Pourquoi parler de nutrition et de sant\u00e9 \u00e0 la fin de cet article et pas au d\u00e9but? Car si vous essayez d\u2019int\u00e9grer des principes de nutrition alors que vous \u00eates encore dans la culture des r\u00e9gimes vous allez faire de ces conseils des r\u00e8gles immuables \u00e0 respecter \u00e0 la lettre. Et le jour o\u00f9 vous d\u00e9rogez \u00e0 cette r\u00e8gle, vous allez culpabiliser et retomber dans un cercle vicieux d\u2019insatisfaction.<\/p>

L\u2019alimentation intuitive offre avec sa vision, la possibilit\u00e9 de prendre soin de sa sant\u00e9, tout en se faisant plaisir avec l\u2019alimentation.<\/p>

5. Conclusion sur cette approche\u00a0<\/h2>

Pour conclure, je dirai que s\u2019ouvrir \u00e0 l’alimentation intuitive c’est s\u2019autoriser \u00e0 d\u00e9velopper une relation saine et sereine \u00e0 la nourriture et de s\u2019\u00e9panouir pleinement dans son corps et son alimentation.<\/p>

Adopter la philosophie de l’alimentation\u00a0 intuitive, c’est un r\u00e9el engagement envers soi-m\u00eame pour des changements durables.<\/p>

Lecture pour aller plus loin sur le sujet :<\/h3>

L’alimentation intuitive – Evelyn Tribole – Babelio<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aujourd\u2019hui nous allons d\u00e9crypter ensemble les 10 piliers qui constituent l\u2019alimentation intuitive et comment cette approche vous permet de faire la paix avec votre corps et votre alimentation. 1. Origine de l\u2019alimentation intuitive C’est une approche d\u00e9velopp\u00e9e aux Etats-Unis d\u00e8s 1995 par Evelyn TRIBOLE et Elise RESCH, toutes deux di\u00e9t\u00e9ticiennes. Elles sont parties du constat que les m\u00e9thodes d\u2019amaigrissement de type restrictif, autrement appel\u00e9s r\u00e9gimes, mettaient leurs patients en \u00e9chec. Constat \u00e9tudi\u00e9, confirm\u00e9 et valid\u00e9 par des \u00e9tudes et de nombreux sp\u00e9cialistes. Un constat que j\u2019observe \u00e9galement dans ma pratique. De nombreuses personnes qui viennent en consultation ont pass\u00e9 leur vie au r\u00e9gime sans aucun r\u00e9sultat durable. 2. Ce qu\u2019est l\u2019alimentation intuitive C\u2019est une approche bienveillante qui invite \u00e0 ouvrir sa conscience aux r\u00e9els besoins de notre corps. Ce n\u2019est pas une nouvelle m\u00e9thode miracle pour maigrir ou pour contr\u00f4ler son corps. Elle permet de poser un regard positif sur nos comportements alimentaires pour des changements sur le long terme. Elle permet de trouver ou retrouver naturellement son poids d\u2019\u00e9quilibre. 3. La place de l’alimentation intuitive dans ma pratique de di\u00e9t\u00e9ticienne J’utilise l’alimentation intuitive de mani\u00e8re int\u00e9grative, coupl\u00e9e \u00e0 d’autres approches et outils afin de vous accompagner dans votre \u00e9volution pour renouer positivement avec votre corps et votre alimentation. Vous retrouverez ces 10 piliers de l’alimentation intuitive aussi bien en consultations individuelles qu’au travers de mes ateliers collectifs\u00a0C\u2019est une approche qui exclut toute forme de restriction alimentaire. Le but \u00e9tant de r\u00e9apprendre \u00e0 manger en respectant les besoins de son corps. C\u2019est une v\u00e9ritable approche anti-r\u00e9gime qui permet une \u00e9volution profonde et durable de son rapport au corps et \u00e0 l\u2019alimentation. 4. Les 10 piliers de l\u2019alimentation intuitive Rejeter la culture des r\u00e9gimes Le mot r\u00e9gime n\u2019est plus \u00e0 la mode mais il se cache dans toute tentative de contr\u00f4ler son alimentation dans un but de maigrir ou de ne pas grossir. Sortir de la culture du r\u00e9gime c\u2019est cesser de vouloir contr\u00f4ler son alimentation.\u00a0 Et surtout cesser de vouloir contr\u00f4ler son corps et son poids. Se lib\u00e9rer du culte des r\u00e9gimes et de la minceur c\u2019est \u00e9galement l\u00e2cher ses attentes sur son poids. S\u2019engager dans l\u2019alimentation intuitive dans un but de perdre x kilos sera contre productif. Car si vous n\u2019obtenez pas le r\u00e9sultat souhaitez vous serez certainement tent\u00e9 de recommencer un nouveau r\u00e9gime. R\u00e9gime, qui ne n\u2019oublions pas, ne fonctionne pas! Honorer sa faim La faim est un merveilleux signal que nous envoie notre corps pour nous indiquer qu\u2019il a besoin de refaire le plein d\u2019\u00e9nergie. Donc inutile de lutter contre votre faim. C\u2019est votre meilleure amie pour trouver votre poids d\u2019\u00e9quilibre puisqu\u2019elle va vous guider pour que vous mangiez au moment o\u00f9 votre corps en a besoin. S\u2019il en a besoin, votre corps va \u201cd\u00e9penser\u201d l\u2019\u00e9nergie que vous lui apportez pour son fonctionnement. Cesser de cat\u00e9goriser les aliments Soyons clair. Il n\u2019y a pas de bons ou de mauvais aliments. Ni d\u2019aliments qui font grossir et d\u2019autres aliments qui font maigrir. Le probl\u00e8me de la cat\u00e9gorisation des aliments c\u2019est que l\u2019on finit par \u00e9tablir deux listes avec d\u2019un c\u00f4t\u00e9 les aliments autoris\u00e9s.\u00a0 Et d\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, les aliments interdits ou \u00e0 limiter. Un combat va alors se mettre en place. Une lutte contre vos envies de manger ces fameux aliments de la colonne \u201cinterdits\u201d\/ \u201c\u00e0 limiter\u201d. Au d\u00e9but, vous allez tenir \u00e0 force de volont\u00e9.\u00a0 \u201cJe r\u00e9siste\u201d! Puis un jour, \u00e9puis\u00e9 par cette lutte, vous allez c\u00e9der \u00e0 votre envie de manger ces aliments interdits. Vous allez vous en gaver en vous disant que \u201cfoutu pour foutu\u201d puisque vous avez mang\u00e9 un carreau de chocolat, vous pouvez manger toute la tablette. Comme cela, demain il n\u2019y en aura plus et vous pourrez reprendre votre contr\u00f4le de ces aliments \u201cinterdits\u201d… Jusqu\u2019au prochain \u201ccraquage\u201d. Faire la paix avec les aliments Le but ici est de conscientiser qu\u2019aucun aliment ne vous veut du mal. Chaque aliment \u00e0 sa place au sein de votre alimentation. Apaiser sa relation \u00e0 la nourriture c\u2019est arriver \u00e0 manger tous les aliments qui vous font envie en apprenant \u00e0 ne plus culpabiliser. C\u2019est retrouver une relation saine et sereine \u00e0 la nourriture et lui accorder sa juste place. Ni celle de la r\u00e9compense, ni celle de la punition. En faisant la paix avec les aliments, il est ensuite possible de manger du chocolat, comme on mange une pomme. En prenant du plaisir et en respectant son corps. D\u00e9couvrir le plaisir de manger Le plaisir est indispensable pour s\u2019arr\u00eater de manger. Oui, vous avez bien lu. C\u2019est parce que vous prenez pleinement plaisir \u00e0 manger que votre d\u00e9sir de manger s\u2019\u00e9teint et que vous arr\u00eatez votre prise alimentaire. C\u2019est ce que l\u2019on appelle le rassasiement. Pour retrouver ce plaisir, il est important de ralentir et de prendre le temps pour savourer notre repas. Il est important \u00e9galement de d\u00e9fusionner avec ses pens\u00e9es culpabilisantes. Un plaisir coupable, n\u2019est pas un r\u00e9el plaisir. Observez vos pens\u00e9es charg\u00e9es de culpabilit\u00e9 et d\u00e9cidez consciemment de les laisser s\u2019en aller, comme les nuages dans le ciel. Consid\u00e9rer sa sensation de rassasiement Le rassasiement c\u2019est ce moment o\u00f9 vous n\u2019avez plus faim et plus envie de manger. Vous devenez indiff\u00e9rent aux aliments qui se pr\u00e9sentent \u00e0 vous. C\u2019est donc le moment id\u00e9al pour arr\u00eater de manger. Le rassasiement peut arriver avant m\u00eame que vous ayez fini votre assiette. Il est donc important d\u2019apprendre \u00e0 laisser de la nourriture dans son assiette. Et on envoie balader la croyance selon laquelle \u201cce n\u2019est pas bien de gaspiller\u201d. Il suffit de glisser ce qu\u2019il reste du contenu de notre assiette dans un tuptup et on le mangera plus tard, quand on ressentira de nouveau la sensation de faim. Vivre ses \u00e9motions avec bienveillance Il est tout \u00e0 fait normal de ressentir des \u00e9motions chaque jour comme la tristesse, la col\u00e8re, la jalousie ou la joie. Mais en fonction de notre enfance, de notre \u00e9ducation et de notre \u00e9volution, nous pouvons avoir tendance \u00e0 fuir nos \u00e9motions ou \u00e0 les \u00e9touffer. 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